ในชั่วโมงสุดท้ายของการประชุม COP27 การเปลี่ยนแปลงสภาพ ภูมิอากาศที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของปี เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับข้อตกลงเพื่อสร้างกองทุนการสูญเสียและความเสียหาย นี่เป็นแหล่งเงินทุนเพื่อชดเชยความเจ็บปวดให้กับประเทศยากจนเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ตัวอย่างที่มักกล่าวถึงความทุกข์ทรมานดังกล่าวคือความแห้งแล้งที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในภูมิภาคฮอร์นออฟแอฟริกา ซึ่งทำให้ประชากรราว22 ล้านคนเสี่ยงต่อความอดอยากอย่างรุนแรง
ในขณะที่บางคนประกาศว่าข้อตกลงนี้เป็นการชดเชยสภาพอากาศ
ที่ค้างชำระมานานคนอื่นๆชี้ให้เห็นว่ากองทุนการสูญเสียและความเสียหายไม่ได้ทำอะไรเพื่อแก้ไขสาเหตุของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ – การปล่อยเชื้อเพลิงฟอสซิล
ในที่นี้ ข้าพเจ้าขอแจ้งข้อกังวลที่แตกต่างออกไป: วิธีการนี้เป็นการกลบเกลื่อนข้อเท็จจริงที่ว่าประเภทของระบบการผลิตอาหารที่ประชาคมโลกสนับสนุนในแอฟริกาปล่อยให้คนจนที่สุดสัมผัสได้มากขึ้นและเปราะบางต่อความแปรปรวนของภูมิอากาศและภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ ระบบการผลิตอาหารเหล่านี้หมายถึงวิธีที่ผู้คนผลิต จัดเก็บ แปรรูป และแจกจ่ายอาหาร ตลอดจนปัจจัยการผลิตเข้าสู่ระบบระหว่างทาง
ในอดีตเกษตรกรรายย่อยและเกษตรกรสตรีได้ผลิตพืชอาหารในทวีปแอฟริกา ในช่วง 60 ปีที่ผ่านมา ผู้มีอำนาจตัดสินใจระดับโลก องค์กรการกุศลขนาดใหญ่ ผลประโยชน์ทางธุรกิจ และชุมชนวิทยาศาสตร์ขนาดใหญ่ได้มุ่งเน้นไปที่การเพิ่มการผลิตอาหาร การค้า และวิธีการทำฟาร์มแบบใช้พลังงานเข้มข้น ซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการแก้ปัญหาความอดอยากทั่วโลกและในแอฟริกา
รับข่าวสารของคุณจากผู้ที่รู้ว่าพวกเขากำลังพูดถึงอะไร
วิธีการแก้ปัญหาความหิวโหยนี้ล้มเหลวในการแก้ปัญหาความไม่มั่นคงทางอาหารในทวีปนี้ ความไม่มั่นคงทางอาหารระดับปานกลางถึงรุนแรงส่งผลกระทบต่อเกือบ60% ของชาวแอฟริกันในปัจจุบัน นอกจากนี้ยังส่งผลให้ระบบอาหารที่มีความเสี่ยงต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมากขึ้น
แนวคิดที่ว่าการแก้ปัญหาคือการผลิตอินทผลัมย้อนไปถึงยุคอาณานิคมให้มากขึ้น มันไม่ดีต่อสิ่งแวดล้อมโลก มีความเสี่ยงสูงต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและพลังงาน และไม่ให้อาหารแก่คนยากจนที่สุด ฉันเข้าใกล้หัวข้อนี้ในฐานะนักภูมิศาสตร์สังคมธรรมชาติซึ่งใช้เวลาทำงานศึกษาแนวทางการพัฒนาการเกษตรและระบบอาหารในแอฟริกาตะวันตกและใต้ จากการทำงานนี้ ฉันได้เห็นว่าเกษตรนิเวศเป็นสิ่งที่เข้าถึงได้มากขึ้นสำหรับคนจนที่สุด
ทุกครั้งที่เกิดวิกฤตการณ์อาหารโลก การเปลี่ยนแปลงของสูตรการผลิต
ทางการเกษตรที่เพิ่มขึ้น การค้าและวิธีการทำฟาร์มแบบใช้พลังงานเข้มข้นเป็นทางออกที่ได้รับความนิยม สิ่งเหล่านี้รวมถึงการปฏิวัติเขียวครั้งแรกในช่วงทศวรรษที่ 1960-1970 การผลิตและการค้าสินค้าโภคภัณฑ์ในช่วงทศวรรษที่ 1980-1990 การปฏิวัติเขียวครั้งใหม่สำหรับแอฟริกา และความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนในช่วงทศวรรษที่ 2000-2010
ปัจจุบัน นักวิชาการหลายคนเข้าใจว่าความมั่นคงทางอาหารมี6 มิติซึ่งมีเพียงมิติเดียวที่กล่าวถึงโดยการผลิตอาหาร
บางประเทศและบางธุรกิจได้กำไรจากแนวทางของผู้ผลิตเพื่อจัดการกับความอดอยาก ตัวอย่างเช่น Monsanto ซึ่งพัฒนาสารกำจัดวัชพืช Round – Up หรือสี่บริษัท (Archer-Daniels-Midland, Bunge, Cargill และ Louis Dreyfus) ที่ควบคุม70 %-90% ของการค้าธัญพืชทั่วโลก
จุดเน้นของนักผลิตยังฝังแน่นอยู่ในวิทยาศาสตร์การเกษตร พืชไร่ในเขตร้อนซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อ “พืชไร่เพื่อการพัฒนา” เป็นศูนย์กลางขององค์กรอาณานิคมในแอฟริกา วัตถุประสงค์หลักสำหรับมหาอำนาจในอาณานิคมคือการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารในท้องถิ่น สิ่งนี้ทำให้ครัวเรือนในแอฟริกาจำนวนมากเลิกทำการเกษตรเพื่อการยังชีพและการผลิตอาหารสำหรับตลาดท้องถิ่น แต่หันไปปลูกพืชโภคภัณฑ์ที่จำเป็นต่อการขยายตัวทางเศรษฐกิจของยุโรป เช่น ฝ้ายในมาลี กาแฟในเคนยา และโกโก้ในโกตดิวัวร์
ในขณะที่มีการบังคับใช้แรงงานในบางกรณีภาษีรายหัวกลายเป็นกลยุทธ์ที่ต้องการในหลายกรณีเพื่ออำนวยความสะดวกในการผลิตพืชผลสินค้าโภคภัณฑ์ ถูกบังคับให้จ่ายภาษีดังกล่าวเป็นเงินสดหรือต้องถูกจำคุก เกษตรกรชาวแอฟริกันจึงเริ่มผลิตพืชผลเพื่อเงินสดอย่างเสียไม่ได้ หรือไปทำงานในสวนใกล้เคียง
การสูญเสียแนวทางปฏิบัติในการบริหารความเสี่ยง
การเปลี่ยนแปลงไปสู่การผลิตพืชสินค้าโภคภัณฑ์ทำให้แนวปฏิบัติด้านการจัดการความเสี่ยงค่อยๆ สูญเสียไป เช่น การเก็บรักษาธัญพืชส่วนเกิน เกษตรกรและคนเลี้ยงสัตว์จำนวนมากในแอฟริกาต้องรับมือกับรูปแบบปริมาณน้ำฝนที่แปรปรวนอย่างมากมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญระดับแนวหน้าด้านการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เกษตรกรจะปลูกพืชหลากหลายชนิดด้วยความต้องการปริมาณน้ำฝนที่แตกต่างกัน คนเลี้ยงแกะย้ายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่เพื่อค้นหาทุ่งหญ้าที่ดีที่สุด
ในนามของความก้าวหน้า ระบอบอาณานิคมมัก สนับสนุนให้คน เลี้ยงแกะเคลื่อนที่น้อยลงทั่วแอฟริกาตะวันออก พวกเขายังผลักดันเกษตรกรผ่านนโยบายการเก็บภาษีให้เก็บธัญพืชน้อยลงเพื่อเพิ่มผลผลิตพืชสินค้าโภคภัณฑ์ให้ได้สูงสุด สิ่งนี้เปิดโอกาสให้เกษตรกรได้เผชิญกับภัยแล้งที่ยืดเยื้ออย่างร้ายแรง ซึ่งเป็นสถานการณ์ที่ได้รับการบันทึกไว้อย่างดีในภาคเหนือของไนจีเรีย
แนวทางที่เป็นปัญหาหลายอย่างยังคงดำเนินต่อไปในช่วงหลังอาณานิคม
นโยบายและโครงการระดับนานาชาติและระดับประเทศหลายโครงการสนับสนุนให้เกษตรกรแอฟริกันผลิตพืชผลมากขึ้นโดยใช้เมล็ดพันธุ์นำเข้า ยาฆ่าแมลง และปุ๋ยในนามของการพัฒนาหรือการบรรเทาความอดอยาก
แม้ว่าเกษตรกรในแอฟริกาอาจจะทำการผลิตมากขึ้น แต่พวกเขาก็ต้องเผชิญกับสภาพอากาศที่แปรปรวน
